Travel journalist Rudy Maxa and Washington, D.C. restaurateur Daisuke Utagawa present three distinct regions of Japan, focusing on the nation's food and food producers. From the ramen of the northern island of Hokkaido, to the sushi of Toky...
Reisjournalist Rudy Maxa en restaurateur Daisuke Utagawa uit Washington, D.C. presenteren drie verschillende regio's van Japan, waarbij de nadruk ligt op het voedsel en de voedselproducenten van het land. Van de sushi van Tokio en het Wagyu...